José Luis Flores González, presidente del Consejo de Administración de Miel y Cera de Campeche, aseguró que hay una baja producción de miel en el estado de Campeche por los frentes fríos, ya que las abejas abandonaron las colmenas, y será hasta el fin de mes cuando se empiece a recuperar, pero ya se calcula un decremento de 150 toneladas con respecto a 2014. Por Ronny Aguilar CAMPECHE, Cam. 4 de marzo del 2015.- José Luis Flores González, presidente del Consejo de Administración de Miel y Cera de Campeche, aseguró que hay una baja producción de miel en el estado de Campeche por los frentes fríos, ya que las abejas abandonaron las colmenas, y será hasta el fin de mes cuando se empiece a recuperar, pero ya se calcula un decremento de 150 toneladas con respecto a 2014. El representante de una de las más importantes sociedades productivas del estado manifestó que de momento, la producción fue afectada por los “nortes”, razón por la que las abejas abandonaron las colmenas, lo que dejó un decremento, de 150 toneladas en la captación de la empresa, sin embargo, dijo que ya comenzó a estabilizarse la producción. “En este momento, está atrancada la producción de miel, por los frentes fríos que nos afectaron y se bajaron de población las colmenas, en este momento se están recuperando, lo sé, porque yo voy a mis apiarios y ya la abeja, la población, está volviendo a agarrar las colmenas, esperemos que al pasar los frentes fríos mejore, considero que al final de mes, se debe recuperar la cosecha”, expresó. Flores González planteó que la primera producción de miel respecto a la miel de tajonal, se vio afectada por los “nortes”, pero es entusiasta con respecto a la miel de tinto, jabín y dzildzilché. “Percibimos baja la producción del tajonal, desafortunadamente nosotros no esperábamos este clima tan fuerte, en cuestión de frio, pero sabemos que estamos en invierno y este es un riesgo que conocemos y nos pegó”, agregó. “Ahorita viene la producción de jabín, de dzidzilché y la multiflora, entonces, los tres meses que faltan de producción esperemos que favorezca al productor, este calor que está haciendo es buenísimos para la apicultura”, puntualizó. Decremento de 150 toneladas. “Tenemos como 350 toneladas, porque realmente trancó, esperemos que mejore, aun así nosotros esperamos alcanzar las cuatro mil toneladas, porque los meses más fuertes para la cosecha son abril y mayo, el año pasado teníamos como 500 toneladas recolectadas, así que solo es una diferencia como de 150 toneladas”, precisó. Mencionó que hay confianza en que se va a lograr resarcir lo dejado de producir, pues los meses más fuertes para las castras están por venir. “Vienen los meses mejores para la cosecha, esperamos que eso haga repuntar, tenemos una buena demanda y un buen precio de 3700 dólares la tonelada, el kilo anda como en 48 pesos”, abundó. En espera de demanda de amparo En relación al proceso legal en el que se encuentra la empresa, el dirigente de Miel y Cera de Campeche afirmó que de momento, no hay avances en el caso y siguen a la espera de la resolución del juez federal. “Mira, la demanda de amparo está en proceso, el Juzgado Segundo Federal dijo que para el 24 de marzo ya tendrían una resolución, así que de momento, estamos a la espera de lo que dictamine el juez federal”, finalizó.
